Dette halvforklæde er designet til at beskytte underkroppen i cateringmiljøer. Det har et bindebånd i taljen, der kan justeres, så det passer til en række forskellige taljestørrelser. Det forlængede snit giver omfattende dækning af underkroppen og beskytter mod stænk af olie, mel og saucer under madlavning og bagning af wienerbrød i køkkenet.